11. november 2016

Hold årets firmajulefrokost

Vil du være med til årets julefrokost på HUSET?

Huset giver dig muligheden for at holde årets firmajulefrokost... Der er stadig pladser tilbage d. 25. og 26. november samt den 3., 10., 16. og 17. december...

Book inden d. 20. november - så gir`de snapsen...

Ring på 7012 3600 - de sidder klar ved telefonen...

Overnatning i forbindelse med dit julearrangement 425 kr. pr. person

Tilbuddet lyder således:

Julebuffet 2016

Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat, julesild med kapersbær, stegte sild, røget andebryst, syltede æbler og rosmarin-glace, fyldte æg med ørredrogn, laksetartar med sprødt rugbrød, små rejecocktails a la 2016, kalvesylte med grov sennep og rødbede, lun leverpostej med svampe, smørstegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade, confiteret andelår med rødkålssalat, kalveculotte med bagte rødder, porchetta med abrikos, kyllingefrikadeller med grønkålsalat, ostebord med syltede nødder, ris a la mande med kirsbærsauce & mandel panna cotta med confiteret appelsin inkl. diverse juleknas...

359,- pr. person min. 25 kuverter

Julemenu 2016

1) Røget gåsebryst, syltede æbler, rosmaringlace. 2) Rimmet torsk, sennepsskum, rødbede. 3) Vildsvineryg med kastanjecouscous. 4) Oste med hybenkompot. 5) Chokolade variation (is, kage, skum, fudge).

3 retter 399,-    4 retter 449,-   5 retter 499,-  min. 10 kuverter

Juleanretning 2016

1) Cristiansø sild med karrysalat. Julesild med kapersbær. 2) Kalvesylte med grov sennep og rødbede. Æg og rejer med urtemayonnasie. Røget torsk med jordskokkepuré. 3) Smørstegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade. Confilteret andelår med rødkålssalat. Kalveculotte med bagte rødder. 4) Ris a la mande med kirsebærsauce. 2 slags ost med syltede nødder.

289,- pr. person

Se tilbuddet HER

Kontakt HUSET for nærmere info...

 www.huset-middelfart.dk

 

Tilbage til oversigten

Følg med på Facebook

Læs også